Popis
Praktická online príručka určená pre pracovníkov v gastronómii, potravinárstve, predaji potravín a všetkých, ktorí sa pripravujú na skúšku odbornej spôsobilosti. Súčasťou príručky je aj skúšobný test.
Príručka pre prácu s potravinami + skúšobný test
7,50 €
Praktická PDF príručka pre prípravu na Hygienické minimum. Obsahuje prehľad hygienických pravidiel pri práci s potravinami, správnu manipuláciu a skladovanie potravín, prevenciu kontaminácie a BONUS – skúšobný test na overenie vedomostí pred skúškou odbornej spôsobilosti.